نظام إدارة المطاعم FERP

هو نظام متكامل لإدارة المطاعم والمقاهي، مصمم لتلبية احتياجات مختلف أنواع وأحجام المطاعم. يتميز بسهولة الاستخدام، مما يحسن من أداء العاملين ويرفع من كفاءة ومستوى الخدمة. يشمل النظام إدارة الحسابات، المخازن، المشتريات، والموارد البشرية، ويعمل بتقنية الويب لتسهيل العمليات اليومية.  

مرونة الحجز في نقطة البيع:

استعراض الصالة والطاولات والوجبات بسهولة، مما يسهل عملية توجيه الضيوف إلى الطاولات الشاغرة.

ظهور الطلبات مباشرة للمختصين:

تُعرض الطلبات فورًا على الشاشات المخصصة في المطبخ أو مناطق التحضير، مما يسرع من تقديم الخدمة للضيف.

قبول وسائل دفع متعددة:

يدعم النظام الدفع النقدي والإلكتروني، مما يوفر مرونة في تسديد قيمة الفواتير.

تصميم جذاب للطلبات:

واجهة مستخدم تفاعلية باللمس لعرض وتصميم الطلبات، مما يعزز تجربة المستخدم.

تكامل وظائف التموين والتخزين:

يربط بين عمليات التموين، التخزين، الطبخ، والمبيعات لضمان سير العمل بسلاسة.

إدارة الطاولات:

استعراض مخططات الطاولات لتوجيه الضيوف إلى الطاولات الشاغرة.

إدارة الطلبات:

إضافة طلبات جديدة بناءً على بيانات الطاولة أو الطلب الخارجي، مع إمكانية تعديلها حسب الحاجة.

معالجة الدفع:

قبول تسديد قيمة الفاتورة نقدًا أو إلكترونيًا، أو قيدها كفاتورة آجلة، مع طباعة الطلب لتحضيره.

إدارة التوصيل:

إضافة طلبات التوصيل مع تفاصيل العميل، السائق، وتكلفة الخدمة حسب المنطقة.

إدارة المخزون:

تحرير طلبات صرف المخزون بناءً على خطة الإنتاج اليومية، واستلام المواد وتوريدها للمطبخ.

تهيئة النظام:

إعداد مخطط الصالة، تعريف الطاولات، وتحديد أنواع الوجبات والعروض المتاحة.

إدارة المستخدمين والصلاحيات:

تحديد صلاحيات المستخدمين بناءً على مهامهم، مع إمكانية توزيع المهام وفقًا لحجم العمل.

إعدادات الدفع:

تحديد وسائل الدفع المقبولة، إعداد أكواد الخصومات، وتطبيق الضرائب وفقًا للسياسات المحلية.

إعدادات المطبخ:

تعريف محطات التحضير، تخصيص الشاشات لعرض الطلبات، وتحديد أولويات التحضير.

إعدادات التقارير:

تخصيص التقارير المالية والإدارية، وتحديد الفترات الزمنية للتقارير الدورية.

نظام إدارة المطاعم FERP

- تطبيقات المطاعم

أهم المميزات:

واجهة مستخدم تدعم شاشات اللمس لتسهيل تسجيل الطلبات.

إمكانية ربط الطلبات بأسماء النُدُل وأرقام الطاولات.

دعم طرق طلب متعددة: محلي، سفري، وتوصيل.

تكامل مع أنظمة الدفع الإلكتروني ومعالجة العملات الأجنبية.

إصدار تقارير مفصلة عن المبيعات وحركة الأصناف.

أهم الوظائف:

تسجيل الطلبات وإرسالها تلقائيًا إلى أقسام المطبخ المعنية.

معالجة المدفوعات وإصدار الفواتير للعملاء.

إدارة الحجوزات وحالات الطاولات داخل المطعم.

متابعة الطلبات الخارجية وخدمة التوصيل.

تحديث قوائم الطعام والأسعار حسب الحاجة.

أهم الإعدادات:

تهيئة وتصنيف قوائم الطعام والمشروبات.

تحديد صلاحيات المستخدمين ومستويات الوصول.

إعداد طرق الدفع المقبولة وتحديث أسعار العملات.

ربط التطبيق مع الطابعات في أقسام المطبخ المختلفة.

تخصيص واجهة المستخدم بما يتناسب مع هوية المطعم.

تعريف: تطبيق الكاشير من يمن سوفت هو نظام نقاط بيع (POS) مخصص للمطاعم، يتيح تسجيل الطلبات ومعالجة المدفوعات بسرعة ودقة، مع تكامل كامل مع باقي أنظمة المطعم لضمان سلاسة العمليات.

Scroll to Top